Pamätám si, keď sme s Ivon mali ešte na výške debaty o budúcnosti jedla. Aké by bolo super, keby sme nemuseli jesť len kvôli tomu, že sme hladní. A že by…
-
-
(English below) Zistil som, že ma extrémne baví dávať tipy iným ľuďom. Tipy na miesta, reštaurácie, kaviarne, ale aj knihy či videá. Strašne ma teší, keď niekomu odporučím miesto, kam by…
-
INSP.EAT INSP.EAT - ČeskoSlovenské rozhovoryINSP.EAT – Lukáš Janoušek: “Čím dřív začneš podnikat, tím míň riskuješ.”
Lukáš Janoušek je niečo, čomu v Amerike hovoria “serial entrepreneur” (ekvivalent “sériový podnikateľ” ale znie fakt divne). Momentálne je akcionárom – a business & marketing director – v Twisto payments, čo…
-
Gary Vaynerchuk had a keynote at a conference in Warsaw (Poland). I had tried everything to get an interview with for my INSP.EAT series over the weeks before the conference. No…
-
Footshop sa ma v rámci ich série “Footshop Essentials” pýtal na veci, ktoré sú pre mňa nutnosťou. Viac vo videu: V rámci série vyšlo aj jedno z mojich najobľúbenejších videí – Essentials s Dianom.…
-
INSP.EAT INSP.EAT - ČeskoSlovenské rozhovoryINSP.EAT – Petr Hricko: “Můj cíl je dělat tenhle svět aspoň malinko lepším.”
Petr Hricko je fotograf s veľmi špecifickým štýlom. Jeho levitujúce portréty, či fotky (nielen islandskej) prírody sú ľahko rozoznateľné. Hricu som navštívil v jeho rodných Krušných horách, kúsok od jeho “obyváku” v…
-
This is the first interview from the new series I’m going to be doing in cooperation with the label F*CK THEM. We’re calling these interviews “F*CK THEM-view” and the first one…
-
INSP.EAT INSP.EAT - English interviewsINSP.EAT – Jase Harley: “Great artists steal? Maybe great commercial artists, not the real artists.”
Who is Jase Harley? I met Jase a few weeks ago. A super-talented artist and an amazing musician. I was hooked to his music immediately. One week later, the whole hip-hop…
-
INSP.EAT INSP.EAT - ČeskoSlovenské rozhovoryINSP.EAT – Jakub Ptačin: “Life hack na kreativitu? Vyspať sa, najesť sa, ísť sa prejsť.”
Jakub Ptačin – designer, aktivista, kreatívec, spíker, podnikateľ, organizátor. Okrem Studia Echt, štýlových sekáčov Nosene, aktivít v Slovensko.digital, či konferencie By Design Conference, spoluzaložil pred nedávnom v Bratislave aj drzý mexický…
-
INSP.EAT INSP.EAT - ČeskoSlovenské rozhovoryINSP.EAT – Vávra Hradilek: “Aby sportovec vyhrával, musí se naučit prohrávat.”
Vávra Hradilek. Kajakár, vodák, Olympionik, ale aj herec, podnikateľ, či hobby pilot. V jeho nabitom programe sme tesne pred odletom do Ameriky dali pokec v Kayak Beach Bare na pražskej Náplavke,…
-
INSP.EAT INSP.EAT - English interviewsINSP.EAT – Nir Mesika: “Chef has to live the food. Learn every day, taste, open books.”
Chef Nir Mesika runs the restaurant Timna in New York’s East Village. Timna was named Best New Restaurant in America by USA Today shortly after its opening. Nir brings Israeli and…
-
INSP.EAT INSP.EAT - ČeskoSlovenské rozhovoryINSP.EAT – Teri Hodanová & NobodyListen: “Sláva je hodně omezující.”
Teri Hodanová a NobodyListen sú hosťami ďalšej epizódy INSP.EAT. Strávili sme spolu príjemných pár hodín na Prague Food Festivale a pauzu medzi degustovaním sme vyplnili dobrým vínom a zaujímavým rozhovorom. Dozviete sa…
-
INSP.EAT INSP.EAT - English interviewsINSP.EAT – Werc & Geraluz: “Street art is like acupuncture. You heal the space.”
Video interview with two amazing street artists WERC and GERALUZ. Both of them are from South America but are based in Bushwick, New York City – where we also met for…
-
INSP.EAT INSP.EAT - ČeskoSlovenské rozhovoryINSP.EAT – Andrej Kiska ml.: “Čím menej pokory máš, tým tvrdšie narazíš.”
Videorozhovor INSP.EAT s Andrejom Kiskom mladším, ktorý je venture kapitalista. Čo toto povolanie vlastne znamená? Sú venture kapitalisti skutočne extrémne bohatí? Ako pomáha Credo Ventures technologickým startupom z Európy preraziť do…
-
MG Gilian is always on the go. It’s hard to keep track of his travels. He’s a bboy, judges breakdancing competitions all over the world and organises one of the biggest…
-
INSP.EAT INSP.EAT - ČeskoSlovenské rozhovoryINSP.EAT – Kamu: “Je dobrý zažít facky. Posadilo mě to na prdel a otevřelo oči.”
Kamu Rundusová je šéfkuchárka a cestovateľka. Len nedávno vydala svoju prvú kuchársku knihu Nejbarevnější kuchařka a už teraz pracuje na ďalšej. Vo Forbidden Spote mi prezradila, či sa bála biznisu s rodinou a…
-
INSP.EAT INSP.EAT - ČeskoSlovenské rozhovoryINSP.EAT – DJ EKG: “Najťažšie rozhodnutie bolo začať hovoriť nie.” (SK)
Miro Ecker je známy ako DJ EKG. Hral s najväčšími menami (nielen) elektronickej hudby a má množstvo zaujímavých aktivít a projektov, ktorými si plní svoje sny. Jeho pozitivita je extrémne nákazlivá.…
-
INSP.EAT INSP.EAT - English interviewsINSP.EAT – Adam Katz Sinding (Le 21ème): “Talent doesn’t matter if you don’t practice.”
Adam Katz Sinding is a cult street fashion photographer. He runs “not a f*cking street style blog” Le 21ème and he recently released his first book – “This Is Not A F*cking…
-
INSP.EAT INSP.EAT - ČeskoSlovenské rozhovoryINSP.EAT – Yaksha: “Dokážem presvedčiť masu, len ak presvedčím sám seba.” (SK)
Do prvého dielu INSP.EAT som sa rozhodol pozvať jedného z mojich najbližších ľudí. Yaksha je majiteľ labelu F*CK THEM, podnikateľ, promotér, organizátor množstva akcií. Proste extrémne produktívny človek, ktorý je stále…
-
Restaurant SaSaZu is one of my most favourite restaurants in Prague. So when its chef Shahaf Shabtay contacted us that he likes what we do and wants to team up, there…
-
Forbidden Taste is a pop-up restaurant we’ve been running in Prague. Guests never know its location up-front and they don’t know the menu either. But this time they didn’t even know…
-
When Bill Gates was the CEO of Microsoft, he’d have a thinking week twice a year. He left away and couldn’t have been disturbed for the entire week. He’d read a…
-
No matter what kind of business you are starting, you should find a mentor at some point. Actually, not A mentor – rather THE RIGHT mentor. Here are five things to…
-
In the digital era, there is no real point in having a paper business card. The only reason is that everybody expects you to have one. I know many startups that…
-
And if you know how to find the forbidden taste and all the forbidden spots of the world. Well, and that’s pretty much what I do for living.…